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法国留学生需要知道的当地饮食文化

发布时间:2019-09-07 来源:外专外语

对于留学生来说,去法国前有很多需要了解的东西,比如饮食方面,这会对适应今后的留学生活会有很大的帮助,今天就和成都法语培训机构小编一起简单的了解下。

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早餐:法国人吃早餐一般是在早上的七点到九点,一般是面包、奶油、果酱等,而饮料一般是咖啡、茶以及热巧克力。

午餐:时间一般是中午十二点到十四点之间,有些人吃的比较简单,一份三明治就解决了,而有些人除了主菜外,还有开胃菜和饭后甜点等。

晚餐:对于法国人来说,晚餐才是一天中最正式的,一般都是晚上八点开始,对于很多的家庭来说,是聚在一起交流和增进感情的机会。

在法国,对于餐桌上的礼仪也是很讲究的,有些高级餐厅里就有很隆重的仪式感,而在一些小饭店和咖啡馆里,就会悠闲很多。

在餐馆吃饭的时候,一般都会先送一篮子免费的面包,就和国内餐厅里送到开胃小菜差不多,法国餐的分量其实很少,对于胃口大的人就靠这些面包来填肚子了。

正式的餐厅菜式都比较精致,而且价格也比较贵,环境也很好,一般要求客人都穿正装,但不必太隆重,男士西装、领带就可以了,女士的要求就更宽松了。

在高级餐厅吃饭,注意刀叉的使用,刀叉由外向内的顺序使用就可以了,吃完每道菜就把用过的刀叉并排放在餐盘里,之后侍者会来收走。