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德国人一日三餐是怎样的

发布时间:2020-01-02 17:17:15 来源:德语培训

对于很多没去过德国的同学来说,了解德国人的饮食习惯是很有必要的一件事,下面就和成都德语培训机构小编一起来简单了解下。

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首先是早餐,德国人的早餐可以说是非常丰富的,很多的餐厅也是可以提供早餐的,德国人早餐的主食主要有面包、肉、蔬菜以及一些新鲜水果,十分注意营养搭配,而且面包的种类也是分得很细的,有燕麦、白面的、杂粮的。

在一般家庭的早餐桌,都会有个藤或竹篾编的小框,用来放各种的面包,面包有各种样式,有乡村式面包、烤面包、小圆面包等等。

午餐就相对比较平淡了,主要是猪排、肉排、香肠、土豆等,而德国人又主张不浪费,所以都会吃的很干净。

德国人的午餐大多是在单位食堂或快餐店解决,一般都是土豆、沙拉生菜加上几块肉和一杯饮料就是午餐的全部了,如果是在有家庭主妇和小孩子的家里,肉饼加煮菜和面包,或者炖牛肉配米饭或面条就是午餐的全部了。

德国人的家庭晚餐通常是冷餐,内容是很丰盛的:一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜,如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果,如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的干酪,主食是面包。晚餐时间比较宽裕,德国人喜欢全家围坐在桌前,边吃边聊。

下午茶

除了一日三餐外,有些德国人习惯在下午四五点钟来份下午茶,即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上,客人可以品尝到比较有名的德国糕点(德国的女士一般都练就一手烤制点心的手艺)。不过在当今快节奏的社会生活中,这种午后清闲的享受也只有在周末、假期或休假时才有可能。

街头小吃

德国的街头小吃,要数香肠最多,其余也有hamburger、pizza等经典的西式快餐,一些小餐馆内还会出售类似西班牙、土耳其的美食。

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