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意大利留学:去意大利一定要品尝的美食有哪些

发布时间:2019年12月09日 17:25:01 来源:意大利语培训

学生在意大利留学生活,除了每日的学习之外,有机会也可以多尝尝意大利的美食,意大利的美食也是受到很多国家的喜爱,下面就和成都意大利语培训小编一起来简单了解下意大利除了披萨和意面外,还有哪些美食。

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一、墨鱼面

墨鱼面其实是传统意面的升级版,Q弹爽滑的面条煮熟之后,加上橄榄油和鲜虾以及调料,浇上浓郁的墨鱼汁,面条会被染成纯黑色,看上去没什么食欲,但是味道却非常棒。

二、白松露

松露是一种特殊的菌菇类植物,本身就是非常尊贵的存在,而白松露尤其少见,在意大利,白松露最为餐桌上的奢侈食材而存在,烹饪方法也是越简单越好。

夏末到秋初这一段短短的时间,是白松露的出产季节,大家爱一定要把握时间,可以单独使用黄油煎制,也可以作为配料加入面条、沙拉中。

三、巧克力

巧克力如今已经遍布各个世界,但是都灵巧克力在世界巧克力版图中,拥有着独特的地位,其中巧克力的种类丰富,能够满足不同猎奇者的需求。

四、气泡酒

国内的酒大都烈而猛,并不适合所有人饮用,而意大利除了醇厚的葡萄酒之外,还有独特酿造方法酿制出来的气泡酒,在葡萄的基础之上加入气体,更具风味。

如今国内也有不少类似酿制方法的气泡酒,但是想要尝试正宗的,还是要去意大利本地才可以,所以大家去留学,也可以适当的小酌几口。

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